Szukaj książki
Księgozbiór 1
Księgozbiór 2
Kontakt
Poznańska Księgarnia Akademicka Sp. z o.o.
Poznań, ul. Piotrowo 3
tel. 061 665-2324
fax 061 665-2326
poczta elektroniczna
Gadu-Gadu
Zobacz w Zumi
Godziny otwarcia:
Pn.-Pt. 9:30-17:00
Sob. 9:30-14:00
Poznań, ul. Piotrowo 3
tel. 061 665-2324
fax 061 665-2326
poczta elektroniczna
Zobacz w Zumi
Godziny otwarcia:
Pn.-Pt. 9:30-17:00
Sob. 9:30-14:00
Liczba książek dostępna
w naszej księgarni:
10637
w naszej księgarni:
10637
przemysł spożywczy
Wydawca: Wydawnictwo Akademii Morskiej w Gdyni
Rok wydania: 2005
Liczba stron: 168
Cena: 31.50 zł
Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Rok wydania: 2010
Liczba stron: 242
Cena: 28.00 zł
Wydawca: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania: 2010
Liczba stron: 168
Cena: 47.25 zł
Promocja
Cena:45.00 37.80 zł
TOWAROZNAWSTWO ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH CZ. 2
Autor: KOLENDA H.Wydawca: Wydawnictwo Akademii Morskiej w Gdyni
Rok wydania: 2005
Liczba stron: 168
Cena: 31.50 zł
Niniejszy podręcznik dostarcza wiedzę o surowcach i ich przydatności technologicznej, składzie chemicznym i właściwościach fizykochemicznych surowców i produktów z nich wytworzonych...
TOWAROZNAWSTWO WYBRANYCH PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH PRZEWODNIK DO ĆWICZEŃ
Autor: PR.ZBIOROWAWydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Rok wydania: 2010
Liczba stron: 242
Cena: 28.00 zł
Towaroznawstwo produktów spożywczych zajmuje się badaniem jakości żywności.
WSPÓŁCZESNA MARGARYNA ASPEKTY
Autor: KRYGIER K.Wydawca: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania: 2010
Liczba stron: 168
Cena: 47.25 zł
Współczesna margaryna. Aspekty technologiczne i żywieniowe to pierwsza i jedyna tego typu publikacja na rynku krajowym.
WSPÓŁCZESNA MARGARYNA ASPEKTY TECHNOLOGICZNE I ŻYWIENIOWE
Autor: KRYGIERPromocja
Cena:
Brak dodatkowego opisu tej pozycji.
Brak dodatkowego opisu tej pozycji.
Zaloguj się do sklepu
Nie masz jeszcze konta?
Możesz je założyć tutaj.
Zapomniałeś hasła? Kliknij tutaj.
Wartość koszyka:
0.00 zł
0.00 zł
Newsletter
Nowości
Promocje
Tania książka
Polecamy
